Sajtos Pogácsa Zsírral / Egyszerű Pogácsa (Sajtos Pogácsa 6.) Nosalty
Elkészítés: Az élesztőt morzsold langyos, cukros tejbe, és várj körülbelül 10 percig, amíg felfut. Ha jól megnő a térfogata, keverd az átszitált liszthez. Tedd hozzá a vajat, a tojássárgáját, a tejfölt, a sót, a reszelt sajt felét, és jól gyúrd össze. Ha a tészta túl kemény lenne, akkor rakhatsz még bele kevés tejfölt.
Hajtogatott sajtos pogácsa Vera receptje Cookpad receptek
Az nagyon furán hat, mikor a kis méretű (másfél-két centis) szaggatóval kiszaggatott pogácsa megnő 3-4 centi vastagra, s közben 6-8 centi magasan ágaskodik. Pogácsa hajtogatás kis nehezítéssel. A fenti módon a legtöbb pogácsa meghajtogatható. Legyen az akár krumplis pogácsa, akár túrós pogácsa vagy akár sajtos pogácsa.
Sajtos pogácsa recept Mindmegette.hu
Nagy kedvenc a sajtos rúd és a pogácsa, mely akkor a legjobb, ha a tészta bővelkedik sajtban és még harmadnap is omlós marad. A legjobb házi pogácsa hajtogatással készül, igaz, ez munkával jár, de megéri rászánni az időt, mert így készítve lesz igazán csodálatos. A finomság készítésénél légy türelmes, a tésztát.
Hajtogatott sajtos pogácsa Hecsedli receptje Cookpad receptek
Hajtogatott sajtos pogácsa recept. A cukros, langyos tejben fölfuttatjuk az élesztőt. A lisztben elkeverjük a sót, elmorzsoljuk a vajat és a beleütjük a tojássárgáját. Az egészre ráöntjük a fölfutott élesztőt és végül a joghurtot. Az egészet összegyúrjuk és simára kidolgozzuk.
Sajtos pogácsa 2. Nosalty
Ha akarjuk, akkor hajtogathatjuk is a zsíros pogácsát. De hajtogatás nélkül is finom és ízletes lesz. Csak összegyúrjuk, kicsit megkelesztjük, utána kiszaggatjuk, s már mehet is be a sütőbe. Először megnézzük, hogyan lehet könnyen és egyszerűen elkészíteni a zsíros pogácsát. Majd megnézzük azt is, mire érdemes odafigyelni az elkészítés során.
KELESZTÉS NÉLKÜLI SAJTOS POGÁCSA GŐZBEN SÜTVE
A pogácsákat sütőlemezre teszem, megkenem a tetejüket tojással és megszórom sajttal, így pihennek még 20 percet, aztán mennek a 200 fokra előmelegített sütőbe. Mivel nagyobbak, mint az átlag 20-25 perc alatt sülnek meg. Másnap is nagyon finom puha, "levelekre" szedhető és jó sajtos pogácsa a végeredmény. Beleharapnál?
Sajtos pogácsa Pogácsareceptek.hu
Elkészítés: A lisztet elmorzsoljuk a zsírral, majd a többi hozzávalóval tésztát gyúrunk. (Ha friss élesztőt használunk, előbb futassuk fel pici langyos tejben, a porélesztőt nem kell). Letakart tálban kb 40 percet kelesztjük. A sütőt előmelegítjük 200 fokra. A sajtot lereszeljük.
AranyTepsi Hajtogatott sajtos pogácsa
1 tojás fél evőkanál só annyi víz, hogy a tészta puha, gyúrható legyen A hajtogatáshoz: háj, zsír vagy margarin Elkészítés Elkészítés: A tészta hozzávalóit összegyúrjuk. Ezután kinyújtjuk, és megkenjük hájjal (de lehet margarinnal vagy zsír ral is, de ezeket váltogatni is lehet).
A legtutibb sajtos pogácsa Mártus házi konyhája Sós sütemények
12 naaaagyon sajtos pogácsa, amit extra gyorsan elkapkodnánk. Nemcsak vendégségben telitalálat, de egy szűk körű családi délután, sőt, egyedülállóknak is nagy boldogság egy tepsi friss sajtos pogácsa. A lényeg, hogy finom puha legyen a tésztája, és még langyosan haraphassuk!
Pihepuha sajtos pogácsa Mindmegette.hu
Előkészítés 20 perc Sütés 30 perc Összesen 50 perc 1713 kalória / adag Energiatartalom : Adott alapanyagok tisztított mennyiségére vonatkoztatva. Egy adagban 4 adagban 100g-ban 10% Fehérje 42% Szénhidrát 17% Zsír Dupla adaghoz 250g finomliszt 910 kcal 50g margarin 359 kcal 88g tejföl 173 kcal 14g tojás 17 kcal 13g élesztő 13 kcal 38g sajt 132 kcal
Sajtos pogácsa recept
1. lépés. A lisztet, sót, zsírt, tojást egy tálba rakjuk! A tejet meglangyosítjuk, belerakjuk a cukrot, és belemorzsoljuk az élesztőt! Kicsit hagyjuk futni! Ha kész, hozzáadjuk a liszthez, és hozzáadjuk a vizet is! Jól összegyúrjuk!
Az én édes konyhám Hajtogatott sajtos pogácsa
Hajtogatott, leveles sajtos pogácsa A rétegek közé szoktam tenni a reszelt sajtot, így extra leveles lesz és a sajtos íz is sokkal jobban érvényesül a tésztában. Igyekezzünk kitartóan szép egyenletesre kinyújtani. Ne aggódj, ha nem megy. Minden egyes sütésnél egyre jobb leszel benne. Egy kis gyakorlás kell hozzá, semmi extra kézügyesség.
Elronthatatlan sajtos pogácsa Mindmegette.hu
Elkészítés. A langyos tej és cukor keverékében felfuttatjuk az élesztőt. A lisztben elmorzsoljuk a margarint, majd hozzáadjuk a sót, a tojások sárgáját és a reszelt sajt felét. A közepébe öntjük a tejfölt, végül a felfuttatott élesztőt.
Tepertőssajtos pogácsa Simone gasztroságai
A hajtogatott pogácsához először az élesztőt belemorzsoljuk a langyos, cukorral elkevert tejhez és megvárjuk, hogy felfusson. Ha jól megnőtt a térfogata, hozzáadjuk az átszitált liszthez. Mehet bele a vaj, a tejföl, a tojássárgája, a só és a reszelt sajt fele. Alaposan összegyúrjuk.
Kipróbált és bevált receptek Hajtogatott sajtos pogácsa
Hozzávalók 3 dkg élesztő 1 tk cukor 1 dl tej 50 dkg liszt 25 dkg margarin 2 tk só 2 db tojássárgája 1.75 dl tejföl 10 dkg reszelt sajt 1 db tojássárgája a kenéshez Bevásárlólista 0 Allergének Glutén Tojás Tej Elkészítés A sajt os pogácsa elkészítéséhez az élesztőt felfuttatjuk a meglangyosított, cukros tejben.
Békebeli ízélmény hajtogatott sajtos pogácsa Napidoktor
Sajtos hajtogatott pogácsa Hozzávalók -8+ adaghoz Pogácsa 50 dkg liszt 2 tk só 25 dkg vaj 2 darab tojássárgája 2 dl tejföl 25 g élesztő 1 dl tej 1 kk cukor 20 dkg sajt (reszelt) Kenéshez 30 g sajt (reszelt) 1 darab tojás Előkészítési idő: 30 perc Elkészítési idő: 20 perc Elkészítés: